Sostenibilità economica ed ambientale. E’ questa la parola chiave per l’olivicoltura del futuro a cui guarda l’evento Olivo in Campo 2024; un futuro che inizia ad essere costruito già da oggi grazie al know how e alla passione delle tante imprese italiane della filiera olivicola, pronte a mettere in campo soluzioni tecnologiche innovative per migliorare qualità e redditività, sempre nel rispetto dell’ambiente. Nella masseria di Posta Locone sono state presentate molte di queste nuove tecnologie al servizio dell’olivicoltore, richiamando imprenditori agricoli e aziende impegnate nell’innovazione dell’intero comparto.
Canosa diventa così un hub di innovazione tecnologica al centro del mondo dell’olivicoltura italiana.