Il concorso, made in Andria, “Qoco – Un filo d’olio nel piatto” giunge alla sua XV Edizione.
Si tratta di un appuntamento strategico per la valorizzazione dell’olio, un prodotto di eccellenza principe della dieta mediterranea, ma soprattutto di una scommessa economica importante per la Città di Andria.
L’evento si svolgerà nei giorni 24, 25 e 26 marzo.
Al termine dell’iniziativa sarà decretato il Miglior Giovane Cuoco dell’Europa e del Mediterraneo.