Bari e Matera unite da un filo d’olio… e se quell’olio rappresenta l’eccellenza dei territori da cui proviene… il risultato non potrà essere che un successo annunciato…
torna anche per il 2019 traguardando la sua 24esima edizione il premio biol che quest’anno straordinariamente si svolgerà in due città, bari e matera
tre giorni dedicati all’oro verde rigorosamente biologico proveniente da ogni parte del mondo
350 quelli in concorso presentati da albania, arabia, cile, croazia, grecia, israele, portogallo, slovenia, spagna, germania,tunisia, turchia, algeria, usa, oltre naturalmente all’italia (una cinquantina i pugliesi in gara).
gli eventi in programma si svolgeranno dal 20 al 22 marzo tra appuntamenti culturali gastronomici e tecnici che faranno da corollario al concorso nel quale una giuria formata da 30 esperti internazionali valuterà i migliori extravergini ecocompatibili
una tre giorni organizzata come sempre dal cibi e che si avvale del patrocinio del ministero delle politiche agricole , dell’assessorato all’agricoltura della regione puglia, della camera di commercio e del comune di bari
presso l’hotel excelsior del capoluogo pugliese di scena la tavola rotonda durante la quale non si potrà non affrontare l’argomento xylella… quindi attenzione puntati anche ai sistemi di tracciabilità online e al biolkids con i bambini che incontreranno la giuria internazionale per decretare il miglior evo
la giornata finale dell’evento invece si svolgerà il 22 a matera capitale della cultura 2019
nella città dei sassi presso casa cava si svolgerà l’evento incoming tenute lucane associazione di produttori ,seguirà il convegno la cultura internazionale dell’olio extravergine e infine la cerimonia di proclamazione dei vincitori dell’edizione 2019.
saranno inoltre assegnati il premio biol al miglio olio dell’annata, il biolpack assegnato al miglior confezionamento di prodotto con il migliore design ed etichettatura più chiara ed il biolkids riservato ai giovani palati delle scuole elementari
bari e matera dunque pronte a trasformarsi in ombelico del mondo dell miglior olio extravergine oliva biologico