Tanta, tantissima la gente presente per la 53esima edizione della Sagra della Zampina, del bocconcino e del buon vino. L’odore del prelibato piatto della cucina pugliese ha piacevolmente attratto un numero sempre in crescendo di visitatori a Sammichele di Bar. Il borgo antico e Piazza Vittorio Veneto hanno così ospitato chi ha voluto far festa. Prima il taglio del nastro e il via alla manifestazione, poi un week end all’insegna di sapori e bellezze. Una due gionri in cui protagonista indiscussa la tanto amata zampina, rotella di carne tritata e condita, cotta sapientemente sulle braci allestite per l’occasione nel centro cittadino.
Tante le iniziative organizzate per esaltare la tradizione e parlare di storia e cultura; nelle sale di Castello Caracciolo, allestito il Museo della Civiltà Contadina, ed ancora organizzati laboratori didattici, mercatini e tanto divertimento con le presenze di grandi artisti musicali del calibro di Irene Grandi, impegnata nella sua tournèe che celebra i primi 25 anni di carriera dell’artista toscana. Una grande festa, un grande successo per la 53esima edizione della Sagra della Zampina.
Il servizio di TrNews.